Mi dieta personal - Qué alimentos tomar, cuáles evitar, suplementación y mucho más


En este artículo les quiero dar un repaso completo sobre el tema de la dieta, explicándoles la dieta que sigo yo, mi experiencia y lo que creo que es lo correcto  y lo que deben evitar en este sentido. Advertirles que en algunos aspectos difiero bastante de la "sabiduría popular" y de los consejos que se suelen dar en el mundo del fitness sobre estos temas.

Antes de empezar quiero que sepan que, así como en otros temas siempre les recuerdo que  hablo desde mi experiencia y no tengo realmente una acreditación que me respalde, como puede ser el caso de temas de lesiones o dolores. En este caso sí que estoy capacitado para hablar, ya que tengo el título de técnico superior en dietética y nutrición. Aun así quiero advertirles que, como les comentaba, los consejos que voy a dar, en algunos aspectos difieren o son contrarios del consenso académico actual y por lo tanto se basan más en mis propias investigaciones y experiencia. Aun así, voy a intentar dejarles enlaces a estudios científicos que respalden cada punto que voy comentando para que vean de donde vienen mis afirmaciones.


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